オルキデア ペルーのコーヒーで少量生産の為、市場流通は極めて少なく貴重なコーヒーですが このーヒーは日本人が作っています。
村の人たちと協力して開墾からのスタートだったそうで2019年に10年目を迎えました。
ことらの思いは直接村の方々に届くのでこまぎれもなくフェアトレードですね。
当店もペルーアチャマル村の方々の思いの詰まったコーヒーを売り続けています。
作っていいるところは南米ペルーの首都、「リマ」からバスで30時間。
そんな【秘境】という言葉がふさわしい「アチャマル村」の住民が一丸となって、オルキデアを栽培、 出荷しています。
オルキデアはペルー語で「蘭の花」の意。
蘭の花畑の隣で栽培されたコーヒーであることが由来だそうです。
リーダーは日本人の高橋さん。
便利な機械も、重機も持ち込めないようなペルーの北部で、 昔ながらの農法を守りつつ、住民総出で大切に育てられているコーヒーです。
ペルー人の奥様の故郷である「アチャマル村」の未来と、自然環境を考えながら栽培を続けてこられており、 年々美味しさが増しています。
JAS規格も2018年に取得され、正式に有機栽培珈琲として販売できるようになりました。
でも、このコーヒーは生産者が見えていて定期的に連絡を頂き、その方から直接「有機農法で農薬も与えていません」と伝えて頂いているので生産者の顔が見えて安全なコーヒーです。
フルーティなコク。
最後に残る甘い香り。
ボディのしっかりした、コクのあるコーヒーでありながら、最後に爽やかで甘味のある酸味が、 鼻に抜けるように香る、非常に優秀なコーヒーです。
人によっては、その最後の甘味が、本当に蘭の花の香りのように感じるのではないでしょうか。
強い酸味はないので、飲み易く、実店舗でもリピーターの多いコーヒーです。
中煎りと深煎りからお選びいただけます。
【1】一般名称：レギュラーコーヒー 商品名：オルキデア【2】原材料名：コーヒー豆 【3】内容量：300g（150x2） 【4】賞味期限：4ヶ月 【5】保存方法：常温 【6】原産国名:ペルー・アチャマル村 【7】販売者：有限会社UP'S 京都西陣珈琲 京都市上京区泰童片原町663-4 【8】焙煎者：牧野和喜 送料表（ご購入個数で宅配便無料地域を確認） メール便送料込価格です（全国送料別途負担なし） ご購入個数及び配送地域により宅配便送料負担なしにもなります。
下記表でご確認ください。
4袋以上のご注文は宅配便で送らせて頂きます。
（北海道・沖縄覗く） 5袋以上お買い上げの場合は宅配便で送らせて頂きます。
（全国） 地域 購入数 沖 縄 九州 四国 中 国 近 畿 東海 北陸 関東 甲信越 東 北 北 海 道 1袋 メール便 宅配便 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 2袋 メール便 宅配便 〇 × 〇 × 〇 × 〇 〇 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 3袋 メール便 宅配便 〇 × 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 × 〇 × 4袋 メール便 宅配便 〇 × × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 〇 × 5袋 以上 メール便 宅配便 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 挽き方説明
楽天で購入1,800円（税込み）